メニュー
Carte
ANTIPASTI
Little ltaly : 2 personnes
Grande ltaly : 4 personnes
Assiette de Charcuterie Fine Italienne et Légumes grillés à I'huile d'olives
chiffonnade de parme
chiffonnade de speck
petites sardines à l'espelette
Saltuffo
salami à la truffe et au parmesan
BAR à MOZZA
BURRATA DES POUILLES
Véritable Mozzarella Burrata des Pouilles (200 gr) accompagnée de légumes grillées
Mozzarella di Bufala
L'Originale Mozzarella di Bufala Campanie au lait de Bufflonnes accompagnée de légumes grillées
Mozzarella Scarmoza Fumée
Une Magnifique Mozzarella au lait Bufflonnes Fumée , accompagnée de légumes grillées
PER COMINCIARE
Saumon fumé et sa Mozzarella Di Buffala
Huile d'olives vierge récolte précoce
Salade de roquette, peccorino et artichauts de Sicile
Assiette de Jambon de Parme
Petit Camembert rôti au miel
accompagné de salade verte
INSALATA
Salade César
salade Romaine, tomates cerises, parmesan, poulet pané
Tartare de poisson frais
poisson du marché servi avec salade mélangée
Chavignoles
salade, tomates, chèvre chaud toasté, jambon de parme, huile d'olive
Marina
salade, tomates, saumon fumé, crème basilic citronnée, toast
L'italienne
salade, jambon de parme, mozzarella di buffala, pancetta, copeaux de parmesan, balsamique, basilic
PASTA I GRATIN
Linguine Carbonara
crème, lardons, œuf, oignons
Linguine au saumon
crème, basilic, ail
Linguine Vongole
palourdes fraiches cuites dans une sauce vin blanc et persillade
Lasagnes de boeuf gratinés au four
Gratin de Penne Casa Nostra
mozzarella, jambon de parme, basilic, crème
Penne arrabiata
tomates, ail, huile d'olives, piments
Linguine Végétarien
tomates, ail, huile d'olives, roquette
Linguine Bolognaise
Penne aux 4 fromages
gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan. crème
penne à la creme de truffe et Jambon Truffe
demandez au serveur
Poellées Encornets en Persillade
Poêlée d'Encornets en persillade accompagnée de Ravioles Fraiches Burrata et Citron
CARNI
Escalope de veau Marsala
champignons, crème flambée au marsala
Tartare de boeuf (charolais) italien tomates confites, pesto, parmesan, roquette
Escalope de veau Casa Nostra
gratinée au four, jambon de parme, mozzarella, crème basilic
Escalope de veau Milanaise
panée, sauce tomate, citron
Supplément garniture
Osso Bucco "coeur de Jarret"
Osso Bucco , le coeur du jarret, confit au four pendant 5 heures , servi avec des linguines et une sauce Napolitaine
Accompagnement au choix : Linguines, frites, haricots verts
Carpaccio de boeuf
roquette, parmesan, pesto, ( 2assrettes)
NOS PIZZAS
Savoyarde
crème, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, fromage à raclette
San Marco
crème , mozzarella, saumon, fondue de poireaux, tomates fraîches, persillade
Caprese
Tomate, mozzarella, chèvre, tomates fraîches, roquette, huile d’olives, origan
Vesuvio
tomate, mozzarella, boeuf épicé, merguez, oignons, spianata(chorizo italien), œuf
Napolitaine
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
Rustica
tomate, mozzarella, magret fumé, chèvre, miel, noix
Parma
tomate, mozzarella, jambon de Parme, copeaux de parmesan, champignons, huile d’olive, origan, roquette
Francesco
tomate, mozzarella, thon, oignons, tomates fraîches, origan, crème, persillade
Casa Nostra
tomate, mozzarella, jambon, lard fumé, champignons, œuf, crème
Royale
tomate, crème, jambon, mozzarella, champignons, œuf
Reine
tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan, olives
Calzone (soufflée)
tomate, mozzarella, jambon, œuf, champignons, crème, origan, salade verte
4 Fromages
tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, origan
Fiorentina
tomate, mozzarella, pancetta, chèvre, miel, origan
Toscane
tomate, spianata ( chorizo Italian ), poivrons, mozzarella, œuf , origan, olives
Orientale
tomate, mozzarella, double merguez, poivrons, origan, olives
Supplément ingrédient
Bolognaise
tomate, oignons, boeuf haché, mozzarella, tomates fraîches, origan
4 Saisons
tomate, mozzarella, cœur d'artichaut, champignons, poivrons, tomates fraîches, origan
Margarita
tomate, mozzarella, origan
lulu la nantaise
tomate, mozzarelle, jambon blanc, curé nantais
pugliese
tomate, mozzarella, bresaola, scarmozza fumée
SWANNE
tomate, mozzarella, poulet au curry , poivrons
DIAVOLA
Tomate, mozzarella, spianata ( chorizo italien ), buratta des pouilles, roquette
Le Pizza Bianche
Une pizza croustillante, fraîche et légère. simplement une pâte à pizza cuite au four avec des ingrédients frais. Pas de sauce tomate, pas de crème fraîche juste le plaisir des recettes de la cuisine traditionnelle. Pour remplacer une pizza classique ou à partager ensemble en entrée
Ortonala
huile d'olive, mozzarella, aubergines, champignons, tomate fraîches, roquette
Casabella
huile d’olive, mozzarella , mascarpone, jambon de parme, roquette, tomates confites
Bufalina
huile d'olive, mozzarella di bufala , tomate cerise, basilic
Pizza à la Truffe
huile d'olives, mozzarella, burrata à la truffe, jambon italien à la trufffe, roquette, tomates cerises, huile de truffe blanche d'Alba
Gabriel
huile d'olive, mozzarella , tomate fraîches, origan, bresaola, roquette, copeau de parmesan, poivre
Les Desserts
Café Gourmand
Crème brulée vanille à la cassonade
Profiterolles au chocolat maison
Tiramisu maison
L'assiette de fromage ltalien
Mousse au chocolat maison
Mini Baba au rhum ltalien ( les 6 )3
L'Incroyable du Merveilleux de Fred
Panna Cotta et son coulis de fruits rouges
Le Fondant Chocolat de Marylou et sa boule de glace vanille
Elu Meilleur Fondant au chocolat de France
NOS COUPES DE GLACE
Dame Blanche
glace vanille de Madagascar, chocolat chaud, chantilly
Coupe Colonel
glace citron vert, vodka
After Eight
glace chocolat, glace menthe-chocolat, Get 27, chocolat chaud, chantilly
Amarena
glace amarena, vanille, coulis de fruits rouges, cerises griottes
Chocolatissimo
glace stracciatella, chocolat, chocolat, chaud, chantilly, billes chocolat
Chocolat liégeois
glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Café liégeois
glace café, vanille, chocolat chaud, chantilly, café expresso
Bellissima
glace vanille-framboise,fraise, framboise, coulis de fruits rouges
2 boules au choix
Vanille, chocolat, fraise, café,citron vert, menthe-chocolat, framboise ,poire, Caramel fleur de sel, amarena, stracciatella
Café liégeois
glace café, vanille, chocolat chaud, chantilly, café expresso
Supplément chantilly
Formule Déjeuner
uniquement le midi sauf le samedi et jours fériés
Plat du jour
Ou Pizza du jour
Ou Faux filet frites
+ Dessert du jour
Menu Bambino
- de 10 ans
9,90€